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公司地址: | 山西省吕梁市汾阳 |
发布时间:2020-10-10 16:44:42
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从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期。在这个时期,由于有了火,出现了五谷六畜,加之酒曲的发明,使我国成为很早用曲酿酒的***。醴、酒等品种的产出,仪狄、杜康等酿酒大师的涌现,为中国传统酒的发展奠定了坚实的基础。就在这个时期,清香型白酒,酿酒业得到很大发展,并且受到重视,官府设置了专门酿酒的机构,清香型白酒招商项目,酒由官府控制。酒成为帝王及诸侯的享乐品,“肉林酒池”成为奴隶主生活的写照。
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中国的白酒分为以下7种香型:酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型、其它香型。早在5000年前,这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址(新石器时代)出土的大量陶皿、酒器,清香型白酒代理商,以及吴城遗址(殷商时代)精美的青铜器。主要有四特酒、贵酒、张家界酒、茅tai酒、西凤酒、五liang液、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等。
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我们在超市、网上、酒水专卖店购买的这些酒水,其实大多都是勾兑的酒水,如果你不想喝勾兑的酒水,那么可能只有一种方式,那就是去厂家拿或者去酿酒坊进行订购,而且只有一些小的酿酒坊才会有,因为他们每次生产酒水之后都会及时出售,而且采用散卖的方式,因此不需要去辨别,很多品牌酒和包装过的酒水都是经过勾调的,这样才能形成独特的品牌风味,一样非常好喝。
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